大阪市場見学と、一般家庭での寿司づくり (7時30分) (OMS01)
語学の国家資格を有する通訳案内士が大阪市場を案内し、マグロなどを購入します。一般家庭に移動後、3種類の寿司作りを指導します。
実施日・時間
毎週 月・火・木・金・土(祭日・年末年始・8月4~16日を除く)
7時30分~12時30分
料金
まち歩き料金表 (グループあたりの金額です 単位:円)
参加者の人数 | 1人 |
2人 |
3人 |
4人 |
5人以上 (追加1名毎) |
子供 (6~11歳) |
7時30分~ 12時30分 |
20,000 |
31,000 |
46,500 |
62,000 |
+15,500 |
10,000 |
※料金に含む物:まち歩きガイド、交通費、昼食・食材(こちらで用意するもの)
※料金に含まない物:お客様が追加で買い求めた水産物等の食材、ビール等のドリンク
集合場所
JR環状線 野田駅 改札口に7時30分集合 →待ち合わせ場所MAP(青いピンが目印です)
※ご希望によりホテルへお迎えにあがります。公共交通機関やタクシーに同乗もいたします。料金は、グループあたり、45分以内1,500円となります。ただし、料金には、お客様の交通費は含まれません。
セリを待つマグロ
場内を探索
体験のポイント
大阪市場を歩く
大阪での生鮮食料品の市場の誕生は大阪城が築かれた頃の16世紀に遡り、爾来、「天下の台所」として栄えてきました。現在の市場は今年で開設80周年を迎えるが、その広さは、日本最大級の延床面積32万平方メートル(甲子園球場8つ分に相当)。夜明けとともに、全国から入荷した数千トンの食材が2時間ほどの間に取引されます。活気に溢れる市場内をプロのガイドが、少人数で安全に配慮して、180店舗が並ぶ鮮魚売り場を中心に、また、場外の野菜、漬物、果物、調理器具などの雑多な店もご案内いたします。
市場内で、マグロなどを購入して、一般家庭を訪問します。交通機関を利用して移動中、ガイドが、大阪の歴史や文化など、様々なご質問にもお答えします。
一般家庭での寿司づくり
お料理の指導は、お寿司づくりにも習熟した通訳ガイドが分かり易く致します。
お寿司づくりでは、巻き寿司、軍艦巻き(海苔で巻いたご飯に、具材を載せる)、握り寿司の3種類の料理を体験します。専用の調理器具を使用しますので、誰でも上手に作れ、見事な出来栄えに、皆様驚かれます。お子様も、寿司づくりに参加できるので、笑顔が広がります。また、日常的な暮らしぶりも見聞できる典型的な日本の一般家庭での寿司づくりはきっと日本での貴重な体験となるでしょう。
寿司パーティ
料理が終わったら、寿司を美しく並べて、寿司パーティの始まりです。お使いいただいた調理器具はお持ち帰りいただけます。帰国されて、自宅での寿司づくりはきっと家族やお友達の皆さんに驚きを与え、喜ばれることでしょう。
最後に、会場よりお客様の次の訪問先やお泊りのホテルに行けるよう通訳ガイドが最寄駅までお送りします。
申し込み
プロセス1:
Eメールでinfo@ijcee.comまで、以下の事項を記載して、お申し込みください。
1:希望する体験プログラム、2:希望日時、3:人数(お子様の数を含む)、
4:代表者の氏名、5:国籍、6:大阪での宿泊先
プロセス2:
ご依頼の内容に基づいて、実施可能日、体験金額等を連絡いたします。
プロセス3:
ご提示した内容で体験したいときは、以下でお申し込みください。
※クレジットカード、デビットカード、ペイパルアカウントが使えます。
大阪市場見学と、一般家庭での寿司づくり (OMS01)
View Cart (カートの中身を見る)
現在ショッピングカートに入っている商品(体験・講座等)の確認はこちらのボタンから行います。
※カートに体験人数を記入し、クレジットカードでお申し込みができます。
※カートには、以前の記録が残っているため、適正でない商品や数量が記載されている場合があります。不要な商品がカートにある場合、その行の[削除]の欄をチェックし、[ショッピングカートの更新]を実行してください。 →詳しい使い方はこちら
※その他のお支払い方法はこちら。
プロセス4:
入金後、PayPalからお客様のアドレスに送られてくるメールが受領書となりますので、印刷してご持参ください。当日、指定の場所に、ネームプレートを持ったスタッフがお迎えに上がります。
マグロの解体
自分の手でお寿司づくり
きれいに出来上がったお寿司
さあ、寿司パーティ!
体験事業にかかる取消料(キャンセルポリシー)
(1)14日前から3日前まで:20%
(2)前々日以降:50%
(3)前日以降:100%
※別途、送金手数料がかかります。