ホテル発 京都市場の見学と、一般家庭での寿司づくり (8時) (KMS01)
語学の国家資格を有する通訳案内士が京都市場を案内し、マグロなどを購入します。一般家庭に移動後、3種類の寿司作りを指導します。
実施日・時間・料金
毎週 月・火・木・金・土(祭日・年末年始・8月4~16日を除く)
8時~13時
料金
まち歩き料金表 (グループあたりの金額です 単位:円)
参加者の人数 | 1人 |
2人 |
3人 |
4人 |
5人以上 (追加1名毎) |
子供 (6~11歳) |
8時~13時 | 20,000 |
31,000 |
46,500 |
62,000 |
+15,500 |
10,000 |
※料金に含む物:まち歩きガイド、交通費、昼食・食材(こちらで用意するもの)
※料金に含まない物:お客様が追加で買い求めた水産物等の食材、ビール等のドリンク
nt01">
体験のポイント
京都市場を歩く
京都は古くから日本の食文化の中心地で、茶事などによって独特な京料理を生み出してきた。2011年のミッシェランガイドでも三つ星レストランは7軒と東京に次ぐ。その京都の台所としての役割を担っているのが、京都中央卸売市場である。1927年に全国初の中央卸売市場として開設されている。プロのガイドが、少人数で安全に配慮して、京都市場の鮮魚売り場を中心に、また、場外の野菜、漬物、果物、調理器具などの雑多な店もご案内いたします。
市場内で、マグロなどを購入して、町家を訪問します。交通機関を利用して移動中、ガイドが、京都の歴史や文化など、様々なご質問にもお答えします。
一般家庭で寿司づくり
お料理の指導は、お寿司づくりにも習熟した通訳ガイドが分かり易く致します。
お寿司づくりでは、巻き寿司、軍艦巻き(海苔で巻いたご飯に、具材を載せる)、握り寿司の3種類の料理を体験します。専用の調理器具を使用しますので、誰でも上手に作れ、見事な出来栄えに、皆様驚かれます。お子様も、寿司づくりに参加できるので、笑顔が広がります。
寿司パーティ
料理が終わったら、寿司を美しく並べて、寿司パーティの始まりです。
最後に、お客様の次の訪問先やお泊りのホテルに行けるよう通訳ガイドが最寄りの地下鉄の駅かバス停までお送りします。
申し込み
プロセス1:
Eメールでinfo@ijcee.comまで、以下の事項を記載して、お申し込みください。
1:希望する体験プログラム、2:希望日時、3:人数(お子様の数を含む)、
4:代表者の氏名、5:国籍、6:京都での宿泊先
プロセス2:
ご依頼の内容に基づいて、実施可能日、体験金額等を連絡いたします。
プロセス3:
ご提示した内容で体験したいときは、以下でお申し込みください。
※クレジットカード、デビットカード、ペイパルアカウントが使えます。
京都市場の見学と、一般家庭での寿司づくり(KMS01)
View Cart (カートの中身を見る)
現在ショッピングカートに入っている商品(体験・講座等)の確認はこちらのボタンから行います。
※カートに体験人数を記入し、クレジットカードでお申し込みができます。
※カートには、以前の記録が残っているため、適正でない商品や数量が記載されている場合があります。不要な商品がカートにある場合、その行の[削除]の欄をチェックし、[ショッピングカートの更新]を実行してください。 →詳しい使い方はこちら
※その他のお支払い方法はこちら。
プロセス4:
入金後、PayPalからお客様のアドレスに送られてくるメールが受領書となりますので、印刷してご持参ください。当日、指定の場所に、ネームプレートを持ったスタッフがお迎えに上がります。
寿司づくり体験
きれいに出来上がったお寿司
体験事業にかかる取消料(キャンセルポリシー)
(1)14日前から3日前まで:20%
(2)前々日以降:50%
(3)前日以降:100%
※別途、送金手数料がかかります。