国際観光ガイドの基礎知識
通訳案内士がプロとして活躍するための必読書
国際観光ボランティアも基本が学べる入門書
最新の改訂版があります。更に内容を深め、全ての観光ガイドの為のバイブルとなりました。
→改訂版 国際観光ガイドの基礎知識 (https://www.ijcee.jp/home/book/true-japan-guide-1/)
内容
① 話し方、態度、おもてなしなどのあり方
② 食事、宿泊、お買いものなどの基礎知識
③ 固有名詞にこだわらない理解力を育てる/
宗教、建築、茶道、着物などの基礎知識
④ 旅程管理・危機管理の専門知識
価格・購入方法
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はじめに
NPO日本文化体験交流塾は、日本の自然や美、日本人の精神など、本当の良さを外国人に体験や通訳ガイドをとおして、正しく伝えることで、日本を好きになり、何度もリピートしてくれる方を増やすことを目的として、これまで活動してきました。
2008年、わずか10人足らずのメンバーにより、設立された当交流塾は、6年の年月を経て、430名の会員組織となりました。2013年は、年間600回を超える外国人の文化体験、通訳ガイド事業を実施した。また、こうした体験やガイド事業の担い手を育成するため、これまで水野聡氏、瓜生中氏、童門冬二氏、Ash Warren氏など、各界の第一人者を講師として招き、日本の歴史、文化などについて、研修・学習を重ねてきました。
このたび、こうして得た実践経験や知識を活かして、True Japan Guide Hand BookシリーズのVol.1として、入門書「国際観光ガイドの基礎知識」を出版することとしました。
また、今回は、プロである通訳案内士のみならず、国際観光ボランティアにとっても役立つ本となるように、初歩的な面も含めて、第1章から第5章まで、詳しく書きました。なお、通訳案内士の方には、第6章「旅行業と旅程管理」、「第7章 事前調査と危機管理」をお読みいただきたいと思います。
NPO 日本文化体験交流塾(IJCEE)理事長 米原亮三
国際観光ガイドの基礎知識(目次)
第1章 国際観光ガイドへの期待と役割
第1 国際観光ガイドを取り巻く状況
第2 国際観光ガイドの種類
第3 求められる国際観光ガイド
第4 国際観光ガイドの実践
第2章 基礎知識
第1 日本での食事に関する知識
第2 宿泊施設、入浴に関する知識
第3 買い物に関する知識
第4 通貨、両替など
第5 イスラム教など宗教に対する配慮
第3章 日本人の信仰・豊かな心
第1 日本人であることを誇りに思うこと
第2 神々と日本人の信仰
第3 仏教、寺院、仏像
第4章 禅、武士、茶道
第1 「禅と日本文化」と鈴木大拙氏
第2 禅宗
第3 茶道
第4 武士道
第5 日本建築と庭園
第5章 多様な日本文化を伝える
第1 江戸で生まれた都市文化
第2 能
第3 俳諧
第4 日本の美、日本画と和絵具
第5 箏と和楽器
第6 着物と染色
第6章 旅行業と旅程管理等
第1 旅行業
第2 旅行の依頼者と通訳案内士
第3 空港・ホテルへの送迎
第4 移動中の旅程管理
第7章 事前調査と危機管理
第1 事前調査
第2 適切なガイディングとリーダーシップの発揮
第3 危機管理 / ピンチをチャンスに変える
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